Puolukka -kompotti appelsiinilla talveksi

0
272
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 48,8 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 16,2 g
Puolukka -kompotti appelsiinilla talveksi

Suosittelemme, että valmistat parantavan juoman ehdotetun reseptin mukaisesti: sitrushedelmiä lisäämällä kompottista tulee rikas ja maukas. Se on hyvä juhlapöydälle paitsi kylmänä, myös kuumana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kompottin rullaamiseksi tarvitsemme 3 litran purkin. Tutkimme sitä halkeamien tai sirujen varalta. Jos niitä ei ole, puhdista ensin purkki ja kansi soodalla ja huuhtele ja lähetä sitten sterilointiin. Steriloimme purkin 20 minuuttia. Kuumenna kansi kiehuvalla vedellä.
askel 2 pois 5
Kaada puolukat siivilään ja huuhtele huolellisesti viileällä vedellä, jotta marjojen ohut kuori ei vahingoitu. Laita puhtaat ja kuivatut puolukat purkkiin.
askel 3 pois 5
Pese appelsiini juoksevalla vedellä. Pyyhi se pois ja leikkaa pyöreiksi viipaleiksi. Poistamme niistä luut. Laita appelsiinit purkkiin puolukoiden kanssa.
askel 4 pois 5
Kaada sokeri astiaan. Kaada sitten puhdistettu vesi kattilaan ja kiehauta. Kaada ainekset kiehuvaan veteen.
askel 5 pois 5
Peitä purkki kannella ja rullaa se ylös. Käännä se ylösalaisin, kääri se huovalla. Ennen kuin laitat säiliön kompotin kanssa säilytettäväksi pimeässä, viileässä paikassa, anna sen jäähtyä kokonaan. Kompottia tulee infusoida noin kaksi kuukautta.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *