Linnun kirsikkakompotti sitruunalla
0
2651
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
53,4 kcal
Annokset
3 l.
Kokkausaika
6 h
Proteiinit *
1,4 gr.
Rasvat *
gr.
Hiilihydraatit*
12 gr.
Linnunkirsikkakompotti korjataan sen ainutlaatuisten hyödyllisten ominaisuuksien ja erinomaisen maun vuoksi. Nämä lintukirsikan ominaisuudet paljastetaan maksimaalisesti vain aihioissa. Marjoilla on hapan ja makea maku, ja sitruunan lisääminen happamoittaa juoman ja antaa sille miellyttävän sitrushedelmän maun. Linnunkirsikkakompotti valmistetaan infusoimalla marjoja siirappiin ja ilman sterilointia.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kiehauta siirappi uudelleen ja kaada linnunkirsikan ja sitruunan päälle purkkeihin ja täytä ylhäältä. Kääri purkit keitetyillä kannilla, käännä ne ylösalaisin ja peitä ne lämpimällä peitolla päivän ajan. Jäähdytetyn kompotin pitäisi muuttua kauniiksi rubiininväriseksi. Säilytä sitä pimeässä paikassa. Lintukirsikkakompotti on mahdollista juoda vasta kuukauden kuluttua, ei aikaisemmin.
Hyvää tyhjää!