Kirsikka- ja mansikkakompotti talveksi

0
1630
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 49,2 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 11,8 g
Kirsikka- ja mansikkakompotti talveksi

Kompotin valmistusohje on suunniteltu litran purkille. Tuloksena on erittäin maukas ja aromaattinen juoma, jonka mehukas sävy on epätavallisen mielenkiintoinen. Ainesosien määrää voidaan muuttaa harkintasi mukaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Ilmoitettu ainesosien määrä on hedelmän "nettopaino" - ilman varret ja mätä kirsikat ja mansikat. Ainekset on ensin kaadettava yhdessä varsien kanssa syvään kulhoon ja täytettävä viileällä vedellä ja siirrettävä sitten siivilään. Vain kun hedelmät ovat puhtaita, hännät voidaan poistaa.
askel 2 pois 5
Litran purkki on pestävä pesuaineella tai ensin ruokasoodalla ja huuhdeltava. Me steriloimme sen. Kansi on käsiteltävä keitetyllä vedellä. Kun astia on valmis, laita hedelmälautanen siihen.
askel 3 pois 5
Kaada kattilaan kylmää vettä. Kiehauta liedellä ja kaada purkkiin. Kiristä kansi hieman ja anna vaikuttaa 15 minuuttia.
askel 4 pois 5
Valuta värillinen neste kattilaan. Sekoita se sokerin kanssa ja kiehauta. Kun vesi alkaa gurgling, vähennä lämpöä ja keitä siirappia kaksi minuuttia.
askel 5 pois 5
Kaada makea neste takaisin purkkiin ja käännä kansi heti ylös. Kääritty säiliö on käännettävä ympäri ja käärittävä lämpimään peitteeseen niin, että se jäähtyy vähitellen.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *