Kirsikkakompotti 3 litran purkissa ilman sterilointia talveksi

0
1664
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 67,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,6 gr.
Kirsikkakompotti 3 litran purkissa ilman sterilointia talveksi

Joskus, kun niihin kaadetaan kiehuvaa vettä, tölkit puhkeavat, mikä on hyvin turhauttavaa kotiäidille. Jotta tällaisia ​​tilanteita ei syntyisi, aseta lusikka tölkin pohjalle ja yritä ohjata virta siihen, jolloin säiliö ei varmasti räjähdä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kirsikat on huuhdeltava ennen kompotin rullaamista. Tämä voidaan tehdä siivilällä. Toinen varma tapa on kaataa kirsikat kulhoon ja peittää viileällä vedellä 15 minuutin ajan. Sinun on myös poistettava varret kirsikoista ja hävitettävä mätä hedelmät.
askel 2 pois 5
Nyt sinun on valmistettava purkki. Yleisin tapa on puhdistaa purkki ruokasoodalla ja huuhdella sitten huolellisesti. Voit steriloida astian kannella.
askel 3 pois 5
Seuraava askel on laittaa ainekset tölkin pohjalle. Laita ensin puhtaat kirsikat astiaan ja kaada sen päälle sitruunahappoa ja sokeria. Voit lisätä hiukan enemmän kirsikoita, jotta kompotista tulee mehukkaampi ja maku ja väri rikkaampia.
askel 4 pois 5
Jää vain kaada kiehuvaa vettä hedelmien päälle. Tätä varten kaada kattilaan vettä ja kiehauta korkealla lämmöllä. Asetamme lusikan purkin pohjalle ja yritämme varovasti kaataa kiehuvaan veteen koskettamalla vain metallia virralla.
askel 5 pois 5
Jätämme 3-4 senttimetriä kannesta. Käärimme kompotin ylös. Käännämme tölkin ympäri ja tarkistamme sen tiiviyden. Jos haluat jäähdyttää astian juoman kanssa, kääri se peittoon ja jätä se rauhaan.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *