Kirsikkakompot siemenillä litran purkkeissa talveksi

0
574
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 46,7 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 11,4 gr.
Kirsikkakompot siemenillä litran purkkeissa talveksi

Kotitekoinen kompotti on loistava vaihtoehto ostetuille mehuille. Emäntä tarkistaa ja hyväksyy koostumuksen, juoman laatu on aina hallinnassa. Tarjoamme reseptin makean kirsikan kompotille. Voit lisätä kompottiin mielenkiintoisen maun lisäämällä kompottiin minttua, kardemummaa ja appelsiininkuorta - erittäin miellyttävä yhdistelmä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Lajittelemme kirsikat roskista, katkaisemme varret, huuhtelemme marjat perusteellisesti. Pesemme ja steriloimme purkit ja kannet tavallisella tavalla.
askel 2 pois 5
Laita pestyt mintunlehdet, juuri poimittu appelsiininkuori ja jauhettu kardemumma steriiliin purkkiin. Aseta kirsikat päälle.
askel 3 pois 5
Täytä kirsikat purkissa kiehuvalla vedellä niskaan asti. Peitä purkki kannella ja anna vaikuttaa 30 minuuttia. Sitten kaadamme syntyvän kuuman tunnelman kattilaan, kaada siihen rakeista sokeria, sekoita ja laita liesi. Kiehauta.
askel 4 pois 5
Lisää sitruunahappoa siirappiin, sekoita, keitä minuutin ajan. Kaada kirsikat uudelleen kiehuvalla siirapilla ja kierrä purkki steriilillä kannella.
askel 5 pois 5
Käännämme purkin kannella alas tarkistaaksemme sen tiiviyden, peitä se peitolla ja jätä se tähän asentoon jäähtymään hitaasti passiiviseen sterilointiin. Jäähdyttämisen jälkeen poista kompotti säilytettäväksi viileässä, pimeässä paikassa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *