Kirsikkakompotti 1 litran purkkeihin ilman sterilointia talveksi

0
2438
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 67,7 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,6 gr.
Kirsikkakompotti 1 litran purkkeihin ilman sterilointia talveksi

Resepti on suunniteltu tölkille, jonka tilavuus on 1 litra. Jos haluat valmistaa kompottia kahden tai kolmen litran purkissa, ainesosien määrää on myös lisättävä 2 tai 3 kertaa purkin koosta riippuen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Aloitetaan kirsikoiden käsittelystä. Tuoreet hedelmät on ensin pestävä kaatamalla ne siivilään ja erotettava sitten "hännät" niistä. Heitä lehdet ja pilaantuneet hedelmät pois. Kun kirsikat ovat kuivia, ne on siirrettävä purkkiin.
askel 2 pois 5
Useimmiten purkit puhdistetaan soodaliuoksella ja pestään ennen sterilointia. Voit steriloida astiat höyryllä, uunissa tai mikroaaltouunissa.
askel 3 pois 5
Jos haluat juoman olevan aromaattisempaa ja rikkaampaa, lisää kirsikoita. Joten laitamme tuotteen tölkin pohjalle.
askel 4 pois 5
Kaada puhdas vesi kattilaan ja kiehauta. Täytä kirsikat kiehuvalla vedellä. Peitä astia kannella ja jätä 5 minuutiksi. Kaada sitten hieman värillinen neste takaisin pannulle ja kiehauta uudelleen sokerin ja hapon lisäämisen jälkeen.
askel 5 pois 5
Kaada neste uudelleen purkkiin ja rullaa se. Nyt säiliön on annettava jäähtyä. Tätä varten käännä se ympäri ja kääri se peittoon.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *