Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Arooniakompotti 3 litran purkissa talveksi

Arooniakompotti 3 litran purkissa talveksi

0
202
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 68,1 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Arooniakompotti 3 litran purkissa talveksi
Sisältö

Liköörin, viinin ja aroniahillon tai aronian lisäksi voit valmistaa maukkaan ja terveellisen kompotin talveksi. Tämän marjan maku on hapan, joten se joko valkaistaan ​​suolatussa vedessä tai pidetään pakastimessa jonkin aikaa, minkä jälkeen katkeruus ja supistus häviävät ja marjasta tulee jälkiruoka. Kompotti valmistetaan yksinkertaisesti yhdellä kaatamismenetelmällä, jota seuraa pastörointi "turkin" alla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Lajittele ensin aronian marjat huolellisesti poistamalla pienet roskat, oksat ja varret. Kaada ne sitten siivilään ja huuhtele hyvin juoksevan veden alla, jotta marjan pinnalta poistetaan ohut kerros vahaplakkia, jotta se ei aiheuta kompotin käymistä.
askel 2 pois 5
Kaada pesty aronia kattilaan, peitä puhtaalla vedellä ja valuta 5 minuuttia keskilämmöllä tämän marjan kiristymisen poistamiseksi.
askel 3 pois 5
Steriloi 3 litran purkki etukäteen millä tahansa menetelmällä ja keitä kansi. Siirrä valmiit marjat purkkiin ja lisää reseptissä ilmoitettu sokerimäärä.
askel 4 pois 5
Kiehauta kattilassa tarvittava määrä juomavettä ja kaada kiehuvaa vettä aroonian päälle purkissa täyttämällä se niskan yläosaan. Sulje purkki välittömästi tiiviisti ja tarkista tiivisteen tiiviys. Aseta se kannelle ja peitä se lämpimällä peitolla yön yli.
askel 5 pois 5
Arooniakompotti on valmis. Voit säilyttää sen missä tahansa pimeässä paikassa ja jopa huoneenlämmössä.
Hyvää ja maukasta valmistelua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *