Mustaherukan ja mansikan kompotti

0
862
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 48,4 kcal
Annokset 5 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 11,5 g
Mustaherukan ja mansikan kompotti

Kotitekoisilla kompoteilla on rikas luonnollinen maku ja ne ovat täynnä vitamiineja. Ne voidaan keittää ajoittain ja kääriä talveksi. Voit yhdistää kompotteihin marjoja ja hedelmiä mieleiseksesi. Esimerkiksi mustaherukoista ja mansikoista saat makean ja hapan kompotin, jossa on miellyttävä rubiininvärinen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmista kompottia valitsemalla suuria, kypsiä marjoja. Pese mansikat ja mustaherukat huolellisesti, repäise mansikoista hännät. Ota herukat oksista.
askel 2 pois 5
Pese kompottipurkit hyvin soodalla, steriloi millä tahansa sopivalla tavalla, keitä kannet. Laita jokaiseen purkkiin noin 100 grammaa mustaherukan marjoja ja 150 grammaa mansikoita.
askel 3 pois 5
Kiehauta vesi kattilassa, kaada kiehuvaa vettä purkkien päälle, peitä kannet ja jätä 20 minuutiksi.
askel 4 pois 5
Tyhjennä vesi takaisin pannulle annetun ajan kuluttua, lisää sokeri ja keitä kunnes se on täysin liuennut.
askel 5 pois 5
Kun siirappi kiehuu, keitä sitä pari minuuttia ja täytä purkit sillä, kiristä kannet tiukasti, anna kompotin jäähtyä ylösalaisin. Näin valmistettua kompottia voidaan säilyttää huoneenlämmössä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *