Mustaherukan kompotti 3 litran purkissa talveksi

0
994
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 66,5 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,1 gr.
Mustaherukan kompotti 3 litran purkissa talveksi

Monet ihmiset valvovat ruokavaliotaan ja yrittävät sulkea kaupalliset juomat ruokavaliostaan. En siis osta mehuja ja erilaisia ​​hiilihapollisia juomia, vaan valmistan kesällä kompotteja tuoreista marjoista tai pakastan marjoja ja keitän kompotteja, hedelmäjuomia ja hyytelöä tarpeen mukaan. Suosittelen tekemään mustaherukkakompottia talveksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Valmista tarvittavat ainekset mustaherukan kompotille. Laita mustaherukat siivilään, huuhtele huolellisesti ja anna ylimääräisen nesteen valua. Mittaa tarvittava määrä rakeista sokeria. Voit säätää rakeisen sokerin määrää makusi mukaan.
askel 2 ulos 4
Valmista purkit, pese ne huolellisesti ja steriloi ne uunissa tai vesihauteessa. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai keitä kattilassa 5-10 minuuttia. Täytä kattila tarvittavalla määrällä juomavettä, laita keskilämmölle ja kiehauta.
askel 3 ulos 4
Aseta mustaherukat steriilien purkkien pohjalle. Lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria kiehuvaan veteen, sekoita, kunnes se on täysin liuennut, kiehauta ja keitä siirappia 5-7 minuuttia. Kaada kiehuva siirappi varovasti valmistettujen mustaherukkapurkkien päälle.
askel 4 ulos 4
Peitä kompottipurkit kansilla ja rullaa varovasti saumauskoneella. Käännä mustaherukkakompotin purkit ylösalaisin. Anna jäähtyä kokonaan peittämällä ne talouspaperilla tai käärimällä ne lämpimään peittoon. Käännä sitten purkit ympäri ja siirrä ne viileään, pimeään paikkaan pitkäaikaista säilytystä varten.

Nauttia!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *