Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Karhunvatukka- ja sitruunakompottia talveksi

Karhunvatukka- ja sitruunakompottia talveksi

0
573
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 46,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 15,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Karhunvatukka- ja sitruunakompottia talveksi
Sisältö

Karhunvatukat kaadetaan kolmen litran purkkiin, sitruuna, sokeri lähetetään siihen ja kaikki kaadetaan kiehuvalla vedellä. Kompotti kääritään ylös kannella, käännetään ylösalaisin ja jätetään jäähtymään kokonaan. Siitä tulee herkullinen juoma, jossa on miellyttävä happamuus.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Aluksi lajittelemme karhunvatukat, repiä varret pois ja heittää pois pilaantuneet marjat. Seuraavaksi huuhtele se huolellisesti viileän veden alla ja hävitä se siivilässä. Anna sen seistä, kunnes kaikki neste on valunut pois.
askel 2 pois 6
Pesen myös sitruunan ja leikkaan viipaleiksi.
askel 3 pois 6
Pese kompottipurkki hyvin soodalla ja lisää karhunvatukat siihen. Laita päälle viipaloitu sitruuna.
askel 4 pois 6
Lisää seuraavaksi rakeinen sokeri.
askel 5 pois 6
Kiehauta juomavettä syvässä astiassa ja kaada vähitellen kiehuvaa vettä marjoihin sokerilla ja sitruunalla ohuena virrana, jotta lasi ei halkeile. Kaada reunoille niin, että se valuu hieman ulos.
askel 6 pois 6
Keitä kannet vedessä ja rullaa kompotti niiden kanssa. Käännämme tölkit ylösalaisin, kääritään ne pyyhkeeseen tai peittoon ja annamme niiden jäähtyä kokonaan. Sitten lähetämme juoman pimeään viileään säilytyspaikkaan. Otamme sen talvella ulos, kaadamme lasit ja nautimme herkullisen terveellisen kompotin. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *