Blackberry -kompotti 2 litran purkkeissa talveksi

0
314
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 65 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 15,7 g
Blackberry -kompotti 2 litran purkkeissa talveksi

Karhunvatukat kaadetaan kiehuvaan veteen 3 minuutin ajan, minkä jälkeen syntynyt liemi keitetään kattilassa. Marjat peitetään sokerilla ja kaikki täytetään kiehuvalla nesteellä. Kompotti kääritään kannet ylös ja annetaan jäähtyä kokonaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Lajittelemme karhunvatukat hyvin ja pääsemme eroon kaikesta roskasta. Seuraavaksi huuhtele se juoksevan veden alla ja laita se siivilään niin, että kaikki vesi on lasia.
askel 2 ulos 7
Pese huolellisesti kahden litran purkki ja kaada siihen marjoja. Voit lisätä niitä enemmän kuin reseptissä. Sitten kompotti on kylläisempi. Keitä tällöin juomavesi erikseen kattilassa.
askel 3 ulos 7
Täytä purkki kiehuvalla vedellä noin puoleen, peitä kansi ja anna sen seistä noin 3 minuuttia liemen valmistamiseksi.
askel 4 ulos 7
Kaada saatu liemi kattilaan ja lisää siihen loput vettä. Kiehauta. Kaada marjoille rakeista sokeria.
askel 5 ulos 7
Täytä marjat sokerilla kiehuvalla nesteellä ja rullaa kompotti kannella.
askel 6 ulos 7
Käännä purkki ylösalaisin, kääri se vilttiin tai pyyhkeeseen ja anna sen seistä tällä tavalla 12 tuntia.
askel 7 ulos 7
Lähetämme jäähdytetyn kompotin säilytettäväksi pimeässä, viileässä paikassa. Otamme sen ulos talvella, kaadamme lasit ja nautimme herkullisen juoman. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *