Päärynä- ja appelsiinikompotti 3 litran purkissa talveksi

0
319
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 48,9 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,5 g
Päärynä- ja appelsiinikompotti 3 litran purkissa talveksi

Sitrushedelmät herättävät aina miellyttävän lämmön ja mukavuuden tunteen, jota tarvitaan erityisesti talvikaudella. Ja päärynät puolestaan ​​ovat erittäin taipuisia ja imevät täydellisesti siirapin makeuden ja muuttuvat karamelliksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele päärynät huolellisesti ja leikkaa ne puoliksi. Leikkasimme jokaisesta viipaleesta ytimen yrittäen olla muuttamatta viipaleita itse.
askel 2 pois 5
Kaada appelsiinin päälle kiehuvaa vettä, huuhtele uudelleen ja kuivaa paperipyyhkeellä. Leikkaa appelsiinista puolet melko suuriksi viipaleiksi.
askel 3 pois 5
Pesemme purkit kompotin sulkemiseksi soodalla ja steriloimme tavanomaisella tavalla. Laita päärynöiden ja appelsiinien hedelmät valmiiden purkkien pohjalle.
askel 4 pois 5
Valmista siirappi liuottamalla rakeinen sokeri kylmään veteen ja kiehauta sisältö.
askel 5 pois 5
Kaada kiehuva liuos hedelmiä täynnä olevaan purkkiin ja steriloi 15 minuuttia miedolla lämmöllä laskemalla kannella peitetty purkki kiehuvalla vedellä täytettyyn kattilaan. Käärimme kompotin ylös steriloidulla kannella. Sitten käännämme sen ylösalaisin ja jäähdytämme sen käärimällä sen peittoon.
Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *