Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Päärynäkompotti sitruunahapolla ilman sterilointia 3 litran purkissa talveksi

Päärynäkompotti sitruunahapolla ilman sterilointia 3 litran purkissa talveksi

0
398
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 66,9 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Päärynäkompotti sitruunahapolla ilman sterilointia 3 litran purkissa talveksi
Sisältö

Jos päätät tehdä ilman lisästerilointia, suosittelemme sitruunahapon lisäämistä kompottiin. Lisähapon lisäksi se edistää pitkäaikaista säilytystä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pesemme päärynät perusteellisesti sienellä tai harjalla. Kuivaa tai pyyhi ylimääräinen neste heti pois talouspaperilla.
askel 2 pois 5
Leikataan jokainen hedelmä useiksi viipaleiksi, joista poistamme ytimen ja luut.
askel 3 pois 5
Täytä kattila vedellä ja laita se pieneen tuleen. Kun vesi on kiehunut, upotamme siihen päärynät samaan aikaan kuin rakeinen sokeri. Sekoita kaikki hyvin ja sammuta se heti kiehumisen jälkeen. Anna hedelmien hautua korkeintaan viisi minuuttia.
askel 4 pois 5
Tällä hetkellä steriloimme pestyt tölkit. Sitten jatkamme niiden täyttämistä. Kaada kompotti varovasti kauhalla lisäämällä sitruunahappoa jokaiseen purkkiin.
askel 5 pois 5
Suljemme päärynäkompotin yksinkertaisella nailonkannella ja kääritään se huopaan. Säilytämme juoman jääkaapissa enintään kolme kuukautta valmistuspäivästä.
Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *