Päärynäkompottia mintulla talveksi

0
1361
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 66,9 kcal
Annokset 5 l.
Kokkausaika 12 h.
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,5 g
Päärynäkompottia mintulla talveksi

Helpoin saumaus, joka voidaan tehdä talveksi, on kompotti. Tarvitset päärynöitä, vettä ja sokeria. Lisää muutama oksaa tuoretta minttua täyttääksesi juoman raikkaudella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Kaada vesi metallialtaan, lisää sokeri ja sitruunahappo. Kiehauta ja keitä 3 minuuttia.
askel 2 ulos 4
Pese päärynät, tee niihin useita reikiä hammastikulla. Laita päärynät kiehuvaan siirappiin, kiehauta ja ota pois lämmöltä. Laita kansi altaan päälle ja jäähdytä päärynät kokonaan. Toista sitten tämä menettely vielä kerran.
askel 3 ulos 4
Laita päärynät ja mintunlehdet puhtaisiin, kuiviin purkkeihin.
askel 4 ulos 4
Keitä siirappia vielä 5 minuuttia kiehumisen jälkeen ja kaada se purkkien päälle. Käännä kannet ylös, käännä tölkit ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan. Säilytä kompotti viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *