Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Villipäärynäkompotti 3 litran purkissa talveksi

Villipäärynäkompotti 3 litran purkissa talveksi

0
266
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 66,9 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Villipäärynäkompotti 3 litran purkissa talveksi
Sisältö

Hedelmillä ja niiden ominaisuuksilla on tärkeä rooli kompotin valmistuksessa. Jos puhumme luonnonvaraisesta päärynästä, se on edullista mehukas, tiheä ja makea-hapan massa. Lisäksi hänen kanssaan ei ole virheitä. Aloita ruoanlaitto, niin näet sen itse.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Joten tarvitsemme kompotillemme kokonaisia ​​päärynöitä, meidän on huuhdeltava ja kuivattava ne hyvin, jotta kuori on itse asiassa puhdas.
askel 2 pois 5
Sitten laitoimme ne puhtaaseen purkkiin, joka oli aiemmin pesty soodalla. Kaada sitruunahappo tänne ja kaada kaikki kiehuvaan veteen. Jätämme sen 30-40 minuutiksi.
askel 3 pois 5
Tänä aikana päärynät ehtivät lämmetä, ja vesi pystyi absorboimaan niiden aromin. Kaada tämä vesi kattilaan, lisää rakeista sokeria ja sekoita hyvin, kunnes sokeri on täysin liuennut. Kuumenna sitten siirappi kiehuvaksi ja sammuta lämpö.
askel 4 pois 5
Palautamme valmiin makean liemen päärynäpurkkeihin kaatamalla sen aivan ylhäältä.
askel 5 pois 5
Käärimme purkin steriloidulla kannella ja annamme jäähtyä peittoon käärittynä. Tämä kestää alle päivän. Itse tämän reseptin mukaan valmistettu kompotti maksaa melko hyvin sekä huoneenlämmössä että alemmissa lämpötiloissa.
Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *