Päärynäkompotti 1 litran purkkiin talveksi

0
2073
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 66,9 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,5 g
Päärynäkompotti 1 litran purkkiin talveksi

Jos rakastat päärynöitä, pidät ehdottomasti näistä hedelmistä valmistetusta kotitekoisesta kompotista. Päärynät säilyttävät kokonaisuutena paremmin eheytensä, joten valitse pienempiä tiheitä hedelmiä kompotin rullaamiseen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese päärynät hyvin juoksevan veden alla. Pese ja steriloi purkki ja saumauskansi etukäteen.
askel 2 pois 5
Laita päärynät purkkiin, lisää sokeri ja sitruunahappo.
askel 3 pois 5
Kiehauta vesi, täytä purkki ja peitä kansi.
askel 4 pois 5
Nyt purkki kompottia on steriloitava kiehuvaan veteen. Laita purkki kattilaan, kaada vesi ja keitä 12-15 minuuttia.
askel 5 pois 5
Steriloinnin jälkeen kierrä kansi tiukasti kiinni, käännä purkki ylösalaisin ja anna jäähtyä kokonaan. Säilytä kompotti viileässä, pimeässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *