Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Päärynäkompotti 2 litran purkissa talveksi

Päärynäkompotti 2 litran purkissa talveksi

0
694
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 66,9 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Päärynäkompotti 2 litran purkissa talveksi
Sisältö

Jos olet kokeillut omenoista ja muista kauden hedelmistä valmistettuja kompotteja, tunnet eron ensimmäisestä siemauksesta. Loppujen lopuksi kypsien päärynöiden kompotti on paljon pehmeämpi, hellävaraisempi ja aromaattisempi. Ja lisätäksesi makua ja makeutta, voit lisätä mausteita, kuten kanelia tai neilikkaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Herkullisen kompotin valmistamiseksi suosittelemme ottamaan kypsiä ja mehukkaita päärynöitä, joilla on uskomaton aromi. Pestään hedelmät perusteellisesti, jaetaan useisiin osiin ja leikataan varovasti ydin pois. Jos iho on paksumpi, on parempi leikata se pois.
askel 2 pois 5
Siirrä päärynät neljäsosaan syvään kattilaan ja täytä ne kylmällä vedellä. Kuumenna aluksi sisältö kiehuvaksi ja vähennä sitten lämpöä vähitellen ja keitä vielä 15 minuuttia.
askel 3 pois 5
Laitamme päärynät steriloituun purkkiin ja jätä niiden liemi kattilaan. Kun lisäämme välittömästi rakeistettua sokeria, sekoita hyvin ja laita siirappi kiehumaan.
askel 4 pois 5
Kaada kiehuva makea liemi päärynäpurkkiin ja täytä se kaulaan asti.
askel 5 pois 5
Sitten rullaamme kompotin aiemmin steriloidulla kannella, jäähdytämme huoneenlämpötilaan ja lähetämme sen säilytettäväksi viileässä paikassa pitkään.
Toivotamme sinulle herkullisia kompotteja!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *