Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Irgi -kompotti sitruunahapolla talveksi

Irgi -kompotti sitruunahapolla talveksi

0
829
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 119,7 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 30 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Irgi -kompotti sitruunahapolla talveksi
Sisältö

Marjat pestään perusteellisesti veden alla ja siirretään purkkiin. Sitten niihin lisätään sokeria ja sitruunahappoa. Kaikki kaadetaan kiehuvalla vedellä ja tölkit kierretään kannet. Ne kääntyvät ylösalaisin ja jäähtyvät. Sitten he menevät kellariin varastoitavaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Ensinnäkin lajittelemme hyvin irgin marjat päästäen eroon oksista, lehdistä ja mätä hedelmistä. Huuhtele sitten viileän juoksevan veden alla ja laita se siivilään. Odotamme kaiken veden valumista.
askel 2 pois 5
Steriloimme purkit sopivalla ja kätevällä tavalla. Täytämme ne marjoilla noin 1/3.
askel 3 pois 5
Kaadamme rakeistettua sokeria jokaiseen purkkiin ja lisätään ripaus sitruunahappoa.
askel 4 pois 5
Kiehauta vesi syvällä kattilalla tulella ja kaada marjat sokerilla purkin kaulaan asti.
askel 5 pois 5
Kierrämme ne saumauskansilla ja käännämme tölkit ylösalaisin. Käärimme sen lämpimään peittoon ja annamme kompotin jäähtyä kokonaan. Sitten lähetämme sen sellaiseen pimeään, kylmään paikkaan kuin kellari tai kellari varastoitavaksi. Avaamme kompotin talvella ja kaadamme sen lasiin. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *