Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Irgi -kompotti omenoilla talveksi

Irgi -kompotti omenoilla talveksi

0
987
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 66,9 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Irgi -kompotti omenoilla talveksi
Sisältö

Marjat, joissa on hienonnettu omena, asetetaan purkkiin ja kaadetaan sokerisiirapilla. Sitten kompotti rullataan ja tölkki käännetään sen kanssa. Jäähdytyksen jälkeen se sijoitetaan viileään pimeään paikkaan säilytystä varten.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Aluksi lajittelemme irgin marjat, päästäen eroon lehdistä, oksista, mätä hedelmistä ja muista roskista. Seuraavaksi huuhtele ne huolellisesti viileän juoksevan veden alla ja laita ne siivilään niin, että neste on täysin lasia.
askel 2 pois 6
Pese omenat hyvin, kuivaa ne talouspaperilla, leikkaa ydin ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Mitä ohuempi, sitä enemmän siirappia ne imevät.
askel 3 pois 6
Kaada juomavesi kattilaan, lisää siihen rakeista sokeria ja kiehauta välillä sekoittaen. Lisää sitten sitruunahappoa, sekoita uudelleen ja poista lämmöltä.
askel 4 pois 6
Steriloimme purkit kätevällä tavalla ja täytämme ne irgalla ja hienonnetuilla omenoilla. Täytä ne reunaan kiehuvalla sokerisiirapilla.
askel 5 pois 6
Käärimme ylös ja käännämme tölkit ylösalaisin. Käärimme ne pyyhkeellä tai peitolla ja annamme niiden jäähtyä kokonaan.
askel 6 pois 6
Lähetämme kompotin säilytettäväksi pimeässä, viileässä paikassa. Otamme sen ulos talvella, kaadamme lasit ja nautimme valmiista juomasta. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *