Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Metsän mansikan kompotti

Metsän mansikan kompotti

0
2330
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 45,6 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 12,4 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Metsän mansikan kompotti
Sisältö

Jokainen, joka on koskaan korjannut metsämansikoita talveksi, tietää, että näiden marjojen puhdistaminen verholehtistä on todellinen saavutus. Ne tarttuvat tiukasti mansikan pintaan ja niitä on vaikea erottaa. Suosittelemme, että käytät kompotissa marjoja yhdessä verholehtien kanssa - tämä ei vaikuta lainkaan valmiiden juomien makuun ja tuoksuun.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lajittelemme metsämansikoita satunnaisesta roskasta. Hävitämme vialliset kopiot. Leikkaa varret pois, jos ne jäävät. Lehdet eivät ole erillisiä. Aseta marjat siivilään ja huuhtele ne huolellisesti juoksevan veden alla. Anna ylimääräisen kosteuden valua pois huuhtelun jälkeen.
askel 2 ulos 4
Siirapin valmistamiseksi kaada määrätty määrä vettä astiaan ja lisää rakeista sokeria. Kuumenna seos kiehuvaksi, keitä siirappia sekoittaen pari minuuttia.
askel 3 ulos 4
Kaada valmiit marjat esisteriloituun kolmen litran purkkiin. Täytä ne kuumalla siirapilla. Käärimme steriileillä kansilla. Käännämme tölkit ylösalaisin tarkistaaksemme tiiviyden ja kiedoimme ne peitolla jäähtymään hitaasti. Laitamme jäähdytetyt purkit viileään pimeään paikkaan säilytystä varten.
askel 4 ulos 4
Valmis kompotti osoittautuu melko väkeväksi. Tarjoilussa se voidaan laimentaa kiehuvalla vedellä halutun maun mukaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *