Punainen kirsikkakompotti oranssilla

0
2791
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 54,3 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 1,4 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 12,5 g
Punainen kirsikkakompotti oranssilla

Tiedetään, että punainen lintukirsikka on makeampi ja miellyttävämpi kuin musta, sitä voidaan käyttää tuoreena. Marjat sisältävät runsaasti C -vitamiinia, vahvistavat immuunijärjestelmää, auttavat nuorentamaan kehoa ja parantavat ruoansulatuskanavan toimintaa. Lääketieteessä käytetään usein lintukirsikan hedelmiä, oksia ja lehtiä. Ehdotan punaisen kirsikkakompotin valmistamista oranssilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista tarvittavat ainekset punaisen linnun kirsikan ja oranssin kompotin valmistamiseksi. Lajittele marjat huolellisesti ja laita siivilään tai siivilään ja huuhtele ja anna ylimääräisen nesteen valua.
askel 2 pois 6
Valmistele purkki, pese se huolellisesti ja steriloi se uunissa, mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai keitä kattilassa noin 7-10 minuuttia. Laita valmiit marjat steriilin purkin pohjalle. Pese appelsiini huolellisesti ja leikkaa puolirenkaiksi.
askel 3 pois 6
Laita viipaloitu appelsiini purkkiin marjojen kanssa. Keitä vedenkeitin etukäteen ja kaada kiehuvaa vettä hedelmäpurkin päälle. Peitä ja anna seistä noin 30 minuuttia.
askel 4 pois 6
Valuta tölkki kattilaan, laita keskilämmölle ja kiehauta.
askel 5 pois 6
Heti kun vesi kiehuu, lisää tarvittava määrä rakeista sokeria, sekoita huolellisesti, kunnes rakeiset sokerikiteet ovat täysin liuenneet, kiehauta uudelleen.
askel 6 pois 6
Kaada kiehuva siirappi varovasti valmistettuun purkkiin. Aseta kansi kompottipurkin päälle ja kiristä. Käännä purkki punaista kirsikkaa ja oranssia kompottia ylösalaisin. Jätä sellaiseksi, kunnes se jäähtyy kokonaan, kääri se lämpimään peittoon. Käännä sitten purkki ympäri ja siirrä se viileään, pimeään paikkaan pitkäaikaista säilytystä varten.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *