Puna -valkoherukan kompotti

0
2113
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 48,4 kcal
Annokset 6 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 11,6 gr.
Puna -valkoherukan kompotti

Yksinkertaisin ja tuoksuvin kompotti on valmistettu puna- ja valkoherukoista. Marjat antavat miellyttävän hapokkuuden ja täyteläisen maun. Juoma on yhtä hyvä sekä lämpimänä että kylmänä vuodenaikana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lajittelemme herukat ja huuhtelemme ne veden alla. Varmistamme, että pilaantuneet marjat eivät pääse kompottiin. Tässä tapauksessa oksia ei tarvitse poistaa.
askel 2 pois 6
Seuraavaksi kuumenna vesi suuressa kattilassa. Laita siihen metallinen siivilä ja aseta marjat. Kuumenna 15-20 sekuntia.
askel 3 pois 6
Keitä siirappi erillisessä kattilassa. Kaada tarvittava määrä vettä ja lisää sokeria. Keitä ja keitä, kunnes kuiva aine on täysin liuennut.
askel 4 pois 6
Levitä poltetut marjat tasaisesti puhtaiden ja steriloitujen purkkien pohjalle.
askel 5 pois 6
Kaada marjat valmistetun siirapin kanssa purkin kaulaan. Kierrämme kannet, laitamme ne ylösalaisin, rikkomme sen pyyhkeellä ja annamme sen jäähtyä kokonaan.
askel 6 pois 6
Kun kompotti on jäähtynyt, se on valmis syötäväksi, sitä voidaan myös säilyttää viileässä paikassa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *