Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Punaherukan kompotti ilman sterilointia 3 litran purkkiin talveksi

Punaherukan kompotti ilman sterilointia 3 litran purkkiin talveksi

0
579
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 66,3 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Punaherukan kompotti ilman sterilointia 3 litran purkkiin talveksi
Sisältö

Kompotit, jotka eivät vaadi ylimääräistä lämpökäsittelyä, nimittäin sterilointia, säilyttävät enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia ja säästävät merkittävästi aikaa. Tällaisen juoman valmistamiseksi tarvitset mahdollisimman vähän ainesosia, ja mikä tärkeintä, kun olet maistanut herukkakompottia, et halua juoda ostettuja mehuja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Aloitetaan marjoista. Lajittelemme punaherukat huolellisesti, poistamme pilaantuneet marjat, oksat ja lehdet. Sitten huuhdellaan marjat ja kuivataan lyhyen aikaa heittämällä ne takaisin siivilään niin, että ylimääräinen neste valuu.
askel 2 pois 5
Levitämme kuivatut marjat steriloidun purkin pohjalle ja täytämme sen kiehuvalla vedellä täyttämällä purkin kaulaan asti. Peitä kompotti kannella ja anna vaikuttaa 10-15 minuuttia.
askel 3 pois 5
Tämän ajan kuluttua kaada liemi puhtaaseen kattilaan, lisää rakeista sokeria ja sekoita sisältö hyvin. Kuumenna makea liemi kiehuvaksi ja keitä pari minuuttia, kunnes sokerijyvät ovat täysin liuenneet.
askel 4 pois 5
Odottamatta sokerisiirapin jäähtymistä, kaada se purkkeihin, joissa on lämmitettyjä marjoja, ja sulje kompotti nylonkannella.
askel 5 pois 5
Suosittelemme, että tällaista kompottia säilytetään jääkaapissa enintään 2-3 kuukautta valmistuspäivästä.
Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *