Punaherukan kompotti mintulla ja appelsiinilla talveksi

0
685
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 48,5 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,2 g
Punaherukan kompotti mintulla ja appelsiinilla talveksi

Jos pidit yksinkertaisimmasta punaherukan kompotista, älä kiirehdi pysähtymään ja tutustumaan tarkemmin tähän reseptiin. Sinun huomiosi toinen uskomattoman terveellinen kesäjuoma, joka muistuttaa appelsiinimehua vain ilman haitallisia säilöntäaineita. Ja minttu lisää kompottiin miellyttäviä viilentäviä muistiinpanoja, joilla on virkistävä vaikutus.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Steriloimme kolmen litran purkin ja kannen millä tahansa sopivalla tavalla. Meidän tapauksessamme tämä tehdään höyryllä.
askel 2 ulos 7
Tässä vaiheessa on tärkeää valmistaa marjat. Lajittelemme punaherukat huolellisesti, poista lehdet, oksat ja vahingoittuneet marjat. Pese sitten hedelmät perusteellisesti ja kuivaa ne hieman.
askel 3 ulos 7
Kompottiin lisätään appelsiini kuoren kanssa, joten hedelmät on pestävä hyvin ja pyyhittävä kuivaksi. Leikkaa appelsiini ei kovin ohuiksi renkaiksi, joista jokainen jaetaan 2-4 viipaleeksi.
askel 4 ulos 7
Kun kaikki ainesosat kompotin valmistamiseksi on valmistettu, jatka purkin täyttämistä. Laitoimme aluksi marjoja steriloidun purkin pohjalle ja vasta sen jälkeen appelsiiniviipaleita.
askel 5 ulos 7
Makean siirapin valmistamiseksi liuota sokeri tarvittavaan määrään vettä ja keitä sisältöä pari minuuttia, kunnes sokerikiteet ovat täysin liuenneet. Sammuta sitten siirappi.
askel 6 ulos 7
Kaada kiehuva siirappi purkkiin, jossa on punaherukoita ja appelsiinia. Peitä kannella. Sitten jatkamme kompotin sterilointia. Vuoraamme pyyhkeen pannun pohjalle, kaada kiehuvaa vettä ja paljasta täytetty purkki. Sitten steriloimme kompotin 15-20 minuuttia miedolla lämmöllä.
askel 7 ulos 7
Poista tämän jälkeen purkki ja sulje se kannella keittiöavaimella. Tämä viimeistelee kompotin valmistelun. Käännä purkki ympäri ja kääri se lämpimään peittoon. Jätämme sen tässä muodossa, kunnes se jäähtyy kokonaan.
Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *