Punaherukan kompotti oksilla

0
3450
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 66,3 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,2 g
Punaherukan kompotti oksilla

Punaherukan lajittelu ja kaikkien sen pienten marjojen poistaminen oksista vie paljon vaivaa ja aikaa. Tarjoamme yksinkertaisimman reseptin kompotille tästä vitamiinimarjasta, jota varten sinun ei tarvitse poimia herkkuja oksilta. Oksien esiintyminen ei vaikuta kompotin lopulliseen makuun, mutta työn helppous ja ajan säästö ovat ilmeisiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele punaherukat huolellisesti. Voit laittaa sen isoon siivilään ja asettaa sen juoksevan veden alle. Pesun aikana virheelliset ja kuivat oksat poistavat marjat. Anna pestyjen marjojen kuivua hieman.
askel 2 pois 5
Laita punaherukat ja oksat esisteriloituihin purkkeihin.
askel 3 pois 5
Valmista siirappi kaatamalla tietty määrä vettä irtotavarana, lisää rakeistettua sokeria ja aseta astia liedelle. Kuumenna neste kiehuvaksi ja keitä pari minuuttia, jotta kaikki sokeri on täysin liuennut.
askel 4 pois 5
Siirapin keittämisen aikana steriloimme kannet kompotin rullaamiseksi.
askel 5 pois 5
Kaada punaherukoita ja oksia purkkeihin, joissa on valmis kuuma siirappi. Kääri heti steriileillä kansilla. Käännämme käärityt tölkit ylösalaisin tarkistaaksemme tiiviyden. Käärimme purkit peittoon ja annamme niiden jäähtyä hitaasti. Jäähdyttämisen jälkeen laita se viileään, pimeään paikkaan säilytystä varten.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *