Karviaista ja appelsiinikompottia talveksi
0
5340
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
48,7 kcal
Annokset
3 l.
Kokkausaika
30 minuuttia.
Proteiinit *
0,2 g
Rasvat *
0,1 g
Hiilihydraatit*
11,7 g
Karviainen sopii hyvin appelsiinin kanssa. Sitrushedelmät täydentävät sitä raikkaudella ja aromilla. Tästä kompotista on hyötyä kuumina kesäpäivinä, kun haluat sammuttaa janosi tuoksuvalla virkistävällä juomalla. Hedelmien valmistusprosessissa on tärkeää huuhdella appelsiini perusteellisesti ja kaada se kiehuvalla vedellä, jotta kuori ei maistu katkeralta valmiissa kompotissa. Kaikki valmisteluvaiheet on esitetty alla.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pankit pestään ja steriloidaan perusteellisesti. Laitamme niihin karviaisia ja oransseja ympyröitä yrittäen jakaa raaka -aineet tasaisesti. Voit yksinkertaisesti laittaa kaikki ilmoitetut määrät hedelmiä yhteen kolmen litran purkkiin - se on kätevämpää ja nopeampaa. Kaada kiehuvaa vettä tölkkien päälle raaka -aineilla, anna seistä viisi minuuttia ja kaada vesi kattilaan.
Lisää rakeinen sokeri valutettuun veteen ja laita se liedelle. Kuumenna siirappi aktiiviseksi ja ota pois liedeltä. Kaada siirappi hedelmäpurkkeihin ja rullaa heti steriileillä kansilla. Käännämme tölkit ylösalaisin tarkistaaksemme tiiviyden ja anna niiden jäähtyä kokonaan. Laitamme jäähdytetyt tölkit kompotilla viileään ja pimeään paikkaan säilytystä varten. Suositellaan kulutettavaksi ympäri vuoden.
Hyvää ruokahalua!