Koti
➠ Juomat
➠ Juomat
➠ Karviainen ja punaherukka kompotti

Karviainen ja punaherukka kompotti

6859

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 48,7 kcal

Annokset 3 l.

Kokkausaika 30 minuuttia.

Proteiinit * 0,2 g

Rasvat * 0,1 g

Hiilihydraatit* 11,7 g

Sisältö

Punaherukka on terve ja maukas marja. Punaherukan ja karviaisen yhdistelmä on todellinen vitamiinikompleksi keholle. Niiden ihanteellinen yhdistelmä voidaan nähdä valmistamalla kompottia. Sillä on rikas väri ja maku. Noudata reseptissä kuvattuja vaiheita ja huomaat, että tällaisen kompotin valmistaminen on helppoa.

Ainesosat

Karviainen 400 gr. punaviinimarjat 200 gr. Kidesokeri 300 gr. Vesi 2,5 l.

Kypsennysprosessi

Steriloimme purkit. Pese ja kuivaa marjat. Sitten valmistetut purkit on täytettävä kolmanneksella karviaisten ja punaherukoiden seoksella.

Kaada vesi kattilaan, laita tuleen ja kiehauta. Lisää sitten rakeinen sokeri ja sekoita. Pidämme pannua sisällön kanssa tulella pari minuuttia.

Kaada purkit marjoihin valmistetun siirapin kanssa.

Kääri seuraavaksi kompottipurkit, joissa on keitetyt kannet, käännä ne ylösalaisin ja kääri ne lämpimään peittoon. Jätämme kompotin tässä muodossa, kunnes se jäähtyy kokonaan. Laita sen jälkeen karviaisen ja punaherukan kompottipurkit viileään paikkaan säilytystä varten.

Hyvää ruokahalua!