Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Karviaismompottia 3 litran purkissa

Karviaismompottia 3 litran purkissa

0
1577
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 221 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 56 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Karviaismompottia 3 litran purkissa
Sisältö

Kun pakastimessa ei ole enää tilaa marjojen ja hedelmien säilyttämiseen, voit valmistaa karviaisia ​​talveksi kompotin muodossa. Tämä on kätevää tehdä 3 litran purkeissa, jotta se riittää koko perheelle ja vieraille. Kompotille sopivat eri väriset marjat, mutta kotiäidit suosivat vihreitä karviaisia ​​tähän juomaan. On tärkeää, että se on kiinteä ja ehjä. Karviainen kompotti valmistetaan kaksinkertaisella kaatamismenetelmällä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lajittele karviaiset pienistä roskista ja huuhtele juoksevan veden alla. Kuivaa ne sitten talouspaperilla.
askel 2 pois 6
Poista sitten marjoista kukinnot ja varret pienillä saksilla. Kaada valmiit karviaiset puhtaaseen purkkiin. Kaada karviaisten päälle kiehuvaa vettä. Peitä purkki keitetyllä kannella ja jätä 10 minuutiksi.
askel 3 pois 6
Tämän ajan kuluttua kaada kattilaan vesi karhuista ja kattilasta, kiehauta uudelleen ja kaada marjoja 10 minuutin ajan.
askel 4 pois 6
Täyttämisen jälkeen kaada vesi takaisin kattilaan ja keitä sokerisiirappi sen päälle. Keitä siirappia pari minuuttia.
askel 5 pois 6
Kaada keitetty kiehuva siirappi karviaisten päälle purkissa. Käännä purkki heti ylös.
askel 6 pois 6
Jäähdytä purkki kompottilla ylösalaisin ja lämpimän peiton alla ja siirrä se sitten talvivalmistelujen säilytyspaikkaan. Tämä kompotti säilyy hyvin yli vuoden.

Hyvää tyhjää!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *