Metsäkompottia talveksi
0
503
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
70,2 kcal
Annokset
1,5 l.
Kokkausaika
60 minuuttia
Proteiinit *
0,8 gr.
Rasvat *
0,4 gr.
Hiilihydraatit*
16,8 g
Hyvä tapa hävittää suuri määrä mansikoita kerralla, koska mansikoihin tai kirsikoihin verrattuna tässä marjassa ei ole runsasta ja tiivistettyä mehua, ja sen saumaaminen voi viedä paljon kirkkaamman maun saamiseksi.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Ennen kompotin valmistamista purkit on steriloitava. On monia tapoja tehdä tämä, esimerkiksi mikroaaltouunissa, uunissa, käyttämällä kiehuvaa vettä tai soodaa jne. Valitse sinulle sopivin ja kätevin vaihtoehto. Tärkeintä on antaa astioiden ja kannet jäähtyä ja kuivua kokonaan steriloinnin jälkeen. Sillä välin huuhtele mansikat juoksevan veden alla, kun olet aiemmin valinnut kaikki mätä ja kypsät marjat ja repäissyt vihreät pois, heitä ne siivilään ja anna jäljellä olevan nesteen valua.
Hyvää ruokahalua!