Vadelma -kompotti 3 litran purkissa ilman sterilointia talveksi

0
278
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 47,9 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 16,2 g
Vadelma -kompotti 3 litran purkissa ilman sterilointia talveksi

Klassisin versio vadelma -kompotin valmistamisesta, jossa valssatut marjat eivät ole huonompia kuin tuoreet. Tällainen valmistelu vuodesta toiseen säästää monia ihmisiä kylmänä tai huonolla tuulella. Ja jos lämmität tällaisen kompotin, se muistuttaa sinua herkullisesta marjamehusta ja antaa sinulle palan kesää.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Vadelma marjat lajitellaan huolellisesti ja pestään. Sitten kuivataan ne heittämällä ne siivilään. Voimme myös pyyhkiä vadelmat paperipyyhkeellä.
askel 2 pois 5
Sen jälkeen laitamme marjat syvään astiaan, peitämme rakeisella sokerilla ja jauhamme ne sopivalla esineellä. Jätä sokerilla raastetut vadelmat yksin noin 30 minuutiksi, jotta ne saavat mehunsa valua.
askel 3 pois 5
Jotta emme tuhlaa aikaa, huuhtelemme ja steriloimme purkit. Ja 30 minuutin kuluttua lähetämme vesipannu pieneen tuleen ja kiehuu.
askel 4 pois 5
Keskeytämme vadelmat omassa mehussaan tehosekoittimella ja laitamme ne kiehuvaan veteen. Purista sitruunamehua tähän ja keitä sisältöä noin 5 minuuttia.Siirry sitten tuloksena oleva marjamassa hienon seulan läpi erottamalla siemenet nesteestä.
askel 5 pois 5
Kaadamme valmiin kompotin steriloituihin purkkeihin ja suljemme sen yksinkertaisella nailonkannella. Tätä juomaa voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kolme kuukautta. Ja osa kompotista voidaan kaataa dekantteriin ja nauttia seuraavana päivänä.
Toivotamme sinulle maukkaita valmisteita ja hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *