Vadelma -kompotti sitruunalla 3 litran purkissa talveksi
0
781
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
47,9 kcal
Annokset
3 l.
Kokkausaika
70 minuuttia
Proteiinit *
0,2 g
Rasvat *
0,2 g
Hiilihydraatit*
16,2 g
Ensi silmäyksellä se saattaa tuntua täydelliseltä yhteensopimattomuudelta makeiden marjojen ja hapan sitruunan välillä, mikä on varmasti virheellinen myytti, joka on kumottava mahdollisimman pian. Tällainen juoma säilyttää kunkin komponentin hyödylliset ominaisuudet, jotka ovat yksinkertaisesti välttämättömiä keholle talvella. Myös erinomainen tarjoiluvaihtoehto olisi kompotti hunajan tai kuivattujen hedelmien kanssa.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kuuma kompotti kaadetaan steriloituihin purkkeihin, ja peitämme kannella ja laskemme ne kattilaan kiehuvalla vedellä. Laita pannun pohjalle myös puuvillapyyhe ennen kompotin sterilointia. Tämä prosessi kestää 10-15 minuuttia. Sitten kääritään vadelma -kompotti kannella, käännä se ympäri ja jäähdytä se käärimällä se vilttiin.
Nauti ateriastasi!