Vadelma -kompotti kattilassa

0
998
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 64,2 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 15,8 g
Vadelma -kompotti kattilassa

Ehdotan yksinkertaisen vadelmakompotin valmistamista kattilassa. Tällainen kompotti voidaan keittää sekä tuoreista että pakastetuista vadelmista. Kesällä yritän valmistaa suuren määrän terveellisiä marjoja. Pakastan vadelmat kokonaisilla marjoilla ja hienonnetulla murskatulla massalla silikonimuffinssivuoissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista tarvittavat ainesosat vadelmakompottia varten. Jos käytät myös jäädytettyjä marjoja, sinun ei tarvitse sulattaa niitä ensin.
askel 2 ulos 7
Ota ne vain pakastimesta noin 5-7 minuuttia ennen ruoanlaittoa.
askel 3 ulos 7
Ota paksupohjainen kattila ja aseta valmiit marjat.
askel 4 ulos 7
Lisää tarvittava määrä rakeista sokeria. Säädä rakeisen sokerin määrää makusi mukaan.
askel 5 ulos 7
Kaada päälle noin 3 litraa kylmää vettä. Aseta keskilämmölle. Kiehauta koko ajan sekoittaen. Kun rakeinen sokeri on täysin liuennut ja kompotti kiehuu, vähennä lämpöä ja keitä noin 5 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Ja ota sitten pois lämmöltä. Peitä ja jätä 20-25 minuutiksi.
askel 7 ulos 7
Siivilöi jäähtynyt kompotti hienolla seulalla, joka on peitetty usealla kerroksella taitetulla sideharsolla. Tarjoile jäähdytettyä kompottia osittain kauniissa laseissa tai laseissa. Säilytä valmis vadelma -kompotti jääkaapissa enintään kaksi päivää.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *