Siemenetön nektariinikompoti 3 litran purkkiin talveksi

0
213
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 119,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,3 gr.
Siemenetön nektariinikompoti 3 litran purkkiin talveksi

Pilkotut nektariinit keitetään 20 minuuttia, minkä jälkeen ne siirretään erilliseen astiaan. Lisää sokeri veteen ja kaikki kiehuu. Tuloksena oleva siirappi kaadetaan hedelmien päälle ja kompotti rullataan

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Ennen ruoanlaiton aloittamista steriloimme kolmen litran purkin sinulle sopivalla tavalla ja keitä kannet kauhassa. Pese nektariinit huolellisesti veden alla ja kuivaa ne paperipyyhkeellä. Leikkaamme ne puoliksi ja poistamme luut.
askel 2 pois 5
Siirrä hedelmät kattilaan ja täytä se vedellä. Laitamme tulelle ja kiehutaan. Sitten alennamme lämpötilaa ja kypsennä 15-20 minuuttia.
askel 3 pois 5
Sammuta lämpö ja siirrä nektariinit steriloituun purkkiin. Lisää rakeinen sokeri veteen, sekoita, kiehauta ja keitä pari minuuttia, kunnes sokeri on täysin liuennut.
askel 4 pois 5
Täytä nektariiniviipaleet tuloksena olevalla sokerisiirapilla.
askel 5 pois 5
Peitä purkki kannella ja rullaa se ylös. Käännä se sitten ylösalaisin, kääri se pyyhkeeseen tai peittoon ja jätä se yön yli, kunnes se jäähtyy kokonaan. Lähetämme säilytettäväksi pimeässä, viileässä paikassa. Avaamme sen talvella, kaadamme lasit ja tarjoamme upean nektariinikompottin. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *