Nektariini- ja omenakompottia talveksi
0
323
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
66,9 kcal
Annokset
3 l.
Kokkausaika
60 minuuttia
Proteiinit *
0,2 g
Rasvat *
0,1 g
Hiilihydraatit*
11,9 gr.
Pilkotut omenat ja nektariinit kaadetaan kiehuvan veden päälle ja jätetään 20 minuutiksi. Sitten kaikki neste kaadetaan kattilaan, siihen lisätään sokeria ja kaikki kiehautetaan. Hedelmät kaadetaan siirapilla, niihin lisätään sitruunahappoa ja kompotti rullataan kannet.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Ennen ruoanlaiton aloittamista huuhtele soodatölkit hyvin juoksevan kuuman veden alla. Seuraavaksi steriloimme ne millä tahansa sopivalla tavalla. Pese ja kuivaa nektariinit myös omenoilla paperipyyhkeellä. Leikkaa nektariinit puoliksi ja poista luut. Leikkasimme omenat pois ja leikkasimme viipaleiksi.
