Persikkakompotti 1,5 litran purkissa talveksi
0
461
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
60,1 kcal
Annokset
1,5 l.
Kokkausaika
65 minuuttia
Proteiinit *
0,3 g
Rasvat *
gr.
Hiilihydraatit*
14,4 gr.
Tämä resepti kompotin valmistamiseksi on mahdollisimman yksinkertainen. Se ei vaadi sinulta lisää voimaa tai erityisiä kulinaarisia taitoja. Vain 60 minuuttia ja aromaattinen juoma on valmis.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pesemme tölkit hyvin soodalla tai pesuaineella. Sen jälkeen meidän on poltettava ne kiehuvalla vedellä yhdessä kansien kanssa. Steriloimme purkit höyryllä. Voit tehdä tämän käyttämällä tavallista kattilaa tai vedenkeitintä. Siirrä purkit keittiöpyyhkeeseen. Sinun ei tarvitse pyyhkiä niitä, koska ne kuivuvat nopeasti itsestään.
Sokerisiirapin valmistamiseksi täytämme kattilan kylmällä vedellä. Laitoimme sen liedelle. Kun vesi kiehuu, lisää siihen vähitellen sokeria. Sekoita siirappia jatkuvasti. Laita 2 rkl vaniljasokeria kattilaan. Se antaa kompotillemme miellyttävän tuoksun. Lisää sitruunahappo viimeisenä. Sekoita siirappi uudelleen. Siivilöi valmis sokeriliuos. Tätä varten käytämme seulaa tai juustoa.
