Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Ranetki- ja aprikoosikompottia talveksi

Ranetki- ja aprikoosikompottia talveksi

0
267
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 221,5 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 0,9 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 54,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Ranetki- ja aprikoosikompottia talveksi
Sisältö

Tämän reseptin mukaan valmistetussa juomassa hallitsee aprikoosin maku, ja omenan happamuus täydentää sitä ja tuo oman "kuoren". On parasta käyttää "taivaallisia" omenoita, joilla on makea ja hapan maku, mutta myös muiden lajikkeiden hedelmät ovat sopivia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele hedelmät huolellisesti ja hävitä siivilässä, anna ylimääräisen veden valua. Leikkaa aprikoosit keskeltä ja poista kivet.
askel 2 ulos 7
Jos sinulla on suuria omenoita, emme leikkaa niitä paksuiksi viipaleiksi, mutta jos pienet, riittää leikata ne puoliksi tai voit jättää ne kokonaisiksi. Muista puhdistaa siemenpalot ja varret ranetista.
askel 3 ulos 7
Steriloi puolitoista litran purkit ja anna kuivua kokonaan. Sitten laitamme valmistetut ainekset pohjalle.
askel 4 ulos 7
Keitämme vedenkeitin ja täytämme astian aivan "kaulaan", suljemme löysästi kannen ja annamme lämmetä vähintään 20-25 minuuttia.
askel 5 ulos 7
Kaada sen jälkeen vesi sopivan kokoiseen kattilaan, kiehauta ja kaada hedelmät uudelleen. Maun ja tuoksun runsauden vuoksi on suositeltavaa toistaa tämä toimenpide 3-4 kertaa.
askel 6 ulos 7
Lopuksi tyhjennä vesi, lisää sokeri ja kiehauta jatkuvasti sekoittaen, vähennä liekkiä ja keitä noin 2-3 minuuttia, kunnes sokerikiteet ovat täysin liuenneet.
askel 7 ulos 7
Valmiilla, makealla täytteellä täytämme tölkit ja rullaamme heti. Käännä astia ympäri ja peitä paksu kangas vähintään 12-14 tunnin ajan. Jäähdytyksen jälkeen laitamme sen varastoon.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *