Ranetki- ja karhunvatukkakompotti 2 litran purkissa talveksi

0
188
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 68,1 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,6 gr.
Ranetki- ja karhunvatukkakompotti 2 litran purkissa talveksi

Niin yllättävältä kuin se kuulostaakin, tämä talvikauden juoma voidaan helposti korvata vitamiinikompleksilla. Se sisältää niin suuren määrän vitamiineja, kivennäisaineita ja hyödyllisiä happoja, joita ostetut mehut ja hiilihapotetut juomat voivat vain kadehtia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Aluksi valmistamme tärkeimmät ainesosat: huuhtele ranetki ja pihlaja perusteellisesti ja kuivaa ne paperipyyhkeellä tai yksinkertaisesti heittämällä ne siivilään. Poista omenoista varret, leikkaa neljään osaan ja poista ydin ja siemenet. Lajittelemme marjat jättäen vain tiheät ja pilaantumattomat.
askel 2 pois 5
Levitämme steriilin purkin pohjalle niin kutsutun "täytteen", mutta säiliö saa olla enintään ½ täynnä.
askel 3 pois 5
Täytä sisältö kiehuvalla vedellä, peitä kansi ja anna lämmetä 30-35 minuuttia.
askel 4 pois 5
Puolen tunnin kuluttua kaada liuos sopivan kokoiseen kattilaan, lisää rakeista sokeria ja sitruunaa, sekoita kaikki aktiivisesti ja lähetä se liesiin. Kiehauta miedolla lämmöllä ja keitä vielä 3-4 minuuttia.
askel 5 pois 5
Kaada hedelmä- ja marjapurkit kiehuvaan siirappiin, rullaa ja laita kannet päälle, kunnes ne jäähtyvät kokonaan. Säilytä viileässä ja pimeässä paikassa poissa suorasta auringonvalosta.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *