Ranetki- ja kirsikkakompotti 2 litran purkissa talveksi

0
292
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 49,8 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 12 gr.
Ranetki- ja kirsikkakompotti 2 litran purkissa talveksi

Jotta kompotille saadaan kirkkaan punainen väri, marjat, kuten herukat, pihlaja ja tietysti kirsikat, ovat täydellisiä. Makeiden omenien ja hapankirsikoiden yhdistelmä antaa juomalle täyteläisen maun ja huomaamattoman miellyttävän tuoksun. Ja resepti on niin yksinkertainen, että jopa lapsi voi käsitellä sitä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmistamme kahden litran purkit: huuhtelemme soodaliuoksella ja steriloimme, kuten meille sopii (mikroaaltouunissa tai uunissa, vesihauteessa). Otamme omenat vain kypsiä, ilman vaurioituneita alueita ja huuhtelemme ne myös juoksevan veden alla.
askel 2 ulos 7
Ranetkini ovat riittävän suuria, joten leikkasin ne useiksi paloiksi ja poistin ytimen. Jos omenat ovat pieniä, voit jättää ne kokonaisiksi. On suositeltavaa jättää iho pois, koska kaikki hyödylliset hivenaineet ja hapot sisältyvät siihen.
askel 3 ulos 7
Keräämme vettä kattilaan ja asetamme kiehumaan, heti kun ensimmäiset kuplat alkavat näkyä, lähetämme hienonnetut hedelmät sinne.
askel 4 ulos 7
Seuraavaksi lähetämme esipestyt kirsikat omenoille yhdessä siementen kanssa. Jätä kompotti liedelle miedolla lämmöllä noin 20-25. Prosessia on seurattava, jotta omenat eivät kiehu.
askel 5 ulos 7
Ennen kuin otat juoman liedeltä, lisää sokeri ja sekoita huolellisesti, kunnes se on täysin liuennut.
askel 6 ulos 7
Kaada valmis kompotti purkkeihin ja rullaa se, käännä se ylösalaisin ja anna jäähtyä.
askel 7 ulos 7
Laitamme purkit säilytettäväksi pimeään paikkaan tai tarjoamme ne välittömästi pöydälle. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *