Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Ranetki- ja kirsikkakompotti 3 litran purkissa talveksi

Ranetki- ja kirsikkakompotti 3 litran purkissa talveksi

0
245
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 49,8 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 12 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Ranetki- ja kirsikkakompotti 3 litran purkissa talveksi
Sisältö

"Vitamiini" -juoma, jossa on huomaamaton hapanta, se on erittäin helppo valmistaa kylmään vuodenaikaan. Kaikki omenalajikkeet soveltuvat saumaamiseen, mutta ranetkin kanssa kompottista tulee makea ja hapan ja erittäin tuoksuva.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Ensinnäkin valmistamme astiat säilykkeitä varten - huuhtelemme purkit huolellisesti soodaliuoksella ja steriloimme haluamallasi tavalla (helpoin tapa on vesihauteessa tai mikroaaltouunissa). Muista kaataa kiehuvaa vettä kansien päälle.
askel 2 8: sta
Pese ranetki huolellisesti, leikkaa se useisiin osiin ja leikkaa ydin ja siemenet pois. Ihoa ei tarvitse irrottaa (se antaa runsaan omenan maun).
askel 3 8: sta
Kaada marjat siivilään ja huuhtele juoksevan veden alla ja poista kaikki oksat ja lehdet. Emme leikkaa kirsikoita, jätämme marjan ehjäksi.
askel 4 8: sta
Täytämme steriileihin purkkeihin hedelmiä, mutta enintään puolet.
askel 5 8: sta
Keitä tällä hetkellä vedenkeitin ja kaada hedelmät peittämällä kansi päälle ja anna sen lämmetä 20-25 minuuttia.
askel 6 8: sta
Kun aika on kulunut, kaada liuos sopivan kokoiseen astiaan ja laita miedolle lämmölle.
askel 7 8: sta
Kaada rakeinen sokeri kuumaan veteen ja sekoita huolellisesti, kunnes makeat kiteet ovat täysin liuenneet. Kiehauta jatkuvasti sekoittaen.
askel 8 8: sta
Täytä kolmen litran purkit siirappilla ja kiristä heti. Laitamme kannet alas ja kääritään ne vilttiin. Päivän kuluttua laitamme sen säilytyspaikkaan, tummat viileät paikat ovat täydellisiä. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *