Koti
➠ Juomat
➠ Juomat
➠ Raparperi- ja kirsikkakompotti

Raparperi- ja kirsikkakompotti

1123

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 46,7 kcal

Annokset 2 Sivumäärä

Kokkausaika 20 minuuttia.

Proteiinit * 0,2 g

Rasvat * gr.

Hiilihydraatit* 11,3 gr.

Sisältö

Raparperista ja kirsikoista voidaan valmistaa virkistävä ja kohtalaisen hapan juoma. Tämä kotitekoinen kompotti korvaa minkä tahansa limonadin kuumalla säällä. Ruoanlaitto ei vie paljon aikaa.

Ainesosat

Raparperi 300 gr. Kirsikka 300 gr. Kidesokeri 100 g Vesi 1,5 l.

Kypsennysprosessi

Raparperi pestään perusteellisesti veden alla. Leikkaa hieman molemmista päistä, leikkaa loput kuutioiksi kompotiksi. Kuori voidaan jättää päälle, hän antaa juomalle kauniin sävyn.

Pesemme myös kirsikat, poistamme oksat ja lehdet.

Laitamme tuotteet kattilaan ja peitä sokerilla (sen määrää voidaan säätää maun mukaan). Keitä keskilämmöllä kiehuvaksi ja sitten 2-3 minuuttia. Poista sitten lämmöltä, sulje kansi ja anna jäähtyä.