Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Raparperikompottia talveksi

Raparperikompottia talveksi

0
1634
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 62,3 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 15,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Raparperikompottia talveksi
Sisältö

Usein sadonkorjuun aikana raparperi unohtuu ansaitsemattomasti. Ja hyvin turhaan, koska voit tehdä siitä ainakin herkullisen virkistävän kompotin. Voit lisätä jauhettua kanelia maun lisäämiseksi. Voit kuitenkin tehdä ilman sitä, jos pidät herkemmästä mausta ja neutraalista kompotin aromista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Raaka -aineiden valmistamiseksi kompotille leikkasimme raparperin varret lehdistä. Hävitämme lehdet ja pesemme pistokkaat perusteellisesti saastumiselta.
askel 2 ulos 4
Leikkaa raparperin varret pieniksi paloiksi ja jaa ne steriloitujen purkkien kesken (määrätyn raaka -ainemäärän osalta on kätevää käyttää kahta litran purkkia). Kaada kiehuvaa vettä raparperin päälle purkkeihin ja jätä kymmenen minuuttia.
askel 3 ulos 4
Samaan aikaan kaada määrätty määrä vettä kattilaan, lisää rakeista sokeria ja laita liesi. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja keitä siirappia 1-2 minuuttia. Kaada kaadettu vesi kokonaan purkkeihin raparperin kanssa. Ja kaada kaneli raparperin päälle ja kaada valmis siirappi.
askel 4 ulos 4
Kierrämme purkit heti steriileillä kansilla. Käännä ne ylösalaisin, peitä peitolla ja anna jäähtyä hitaasti. Poistamme jäähtyneen kompotin viileässä, pimeässä säilytyspaikassa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *