Luumu-, omena- ja päärynäkompotti 2 litran purkissa talveksi

0
154
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 40,4 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 9,8 g
Luumu-, omena- ja päärynäkompotti 2 litran purkissa talveksi

Tällaisen kompotin, joka on helppo valmistaa, avulla voit säilyttää kaikki mahdolliset hedelmät ja tehdä niistä vielä herkullisempia. Päärynän ja omenan massa muuttuu kirjaimellisesti karamelliksi ja sulaa suussa, ja luumut antavat koko koostumukselle arkuutta, varsinkin jos ne ovat kypsiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Hedelmäkompotin valmistuksessa on tärkeää kiinnittää huomiota hedelmän valmistukseen. Jos käytät pieniä päärynöitä, ne voidaan pestä perusteellisesti, kuivata ja lisätä koko kompottiin. Muussa tapauksessa leikkaa päärynät useiksi viipaleiksi.
askel 2 pois 5
Huuhtele omenat ja leikkaa ne viipaleiksi kuoren kanssa. Älä unohda irrottaa ydintä.
askel 3 pois 5
Lajittelemme luumut, huuhtele ja leikkaa kahteen viipaleeseen poistamalla kivi niistä. Osien valmistelun rinnalla huuhtelemme ja steriloimme tölkit millä tahansa sopivalla tavalla.
askel 4 pois 5
Laskamme valmistetut hedelmät steriloituihin purkkeihin ehdottomasti missä tahansa järjestyksessä ja siirrymme siirapin valmistukseen. Tätä varten liuotetaan rakeinen sokeri kylmään veteen ja saatetaan sisältö kiehuvaksi.
askel 5 pois 5
Täytä sitten kirjaimellisesti heti purkit hedelmillä kiehuvalla siirapilla. Suljemme ne steriloiduilla kansilla, jäähdytämme ja lähetämme ne varastoitavaksi. Tämä viimeistelee kypsennyksen!
Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *