Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Rypälekompotti ja luumut ilman sterilointia 3 litran purkkiin talveksi

Rypälekompotti ja luumut ilman sterilointia 3 litran purkkiin talveksi

0
152
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 51,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 12,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Rypälekompotti ja luumut ilman sterilointia 3 litran purkkiin talveksi
Sisältö

Luumut ja viinirypäleet pinotaan kolmen litran purkkiin. Hedelmät peitetään sokerilla, sitruunahapolla ja kaikki kaadetaan kiehuvalla vedellä. Kompotti kääritään kannet ylös ja annetaan jäähtyä kokonaan. Siitä tulee erittäin maukas ja runsas juoma.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese luumut yhdessä viinirypäleiden kanssa juoksevan veden alla, laita ne siivilään ja odota, että kaikki ylimääräinen neste valuu.
askel 2 pois 5
Poistamme rypäleet oksasta ja leikataan luumu puoliksi ja poistetaan siemenet.
askel 3 pois 5
Pesemme kolmen litran lasipurkit hyvin kuuman veden alla soodalla, minkä jälkeen steriloimme millä tahansa sopivalla tavalla. Laitamme niihin rypäleitä luumuineen ja peitämme kaikki rakeisella sokerilla ja sitruunahapolla.
askel 4 pois 5
Kiehauta vesi ja kaada kiehuvaa vettä purkkien sisällön päälle. Kääri seuraavaksi kompotti steriileillä kansilla.
askel 5 pois 5
Käännämme juomatölkit ylösalaisin, kääritään ne pyyhkeeseen tai peittoon ja annamme jäähtyä täysin yön yli. Tämän ajan kuluttua kompotti imeytyy hyvin, ja se voidaan säilyttää pimeässä, viileässä paikassa. Avaamme sen talvella, kaadamme lasit ja nautimme upeasta mausta.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *