Isabella-rypäleen kompotti sitruunahapolla 3 litran purkissa

0
270
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 61,1 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 12,2 g
Isabella-rypäleen kompotti sitruunahapolla 3 litran purkissa

Yhdistelmä runsaista sinisistä Isabella-rypäleistä ja valkoisista rypäleistä (mikä tahansa lajike sopii) "luo" ainutlaatuisen maun ja aromin, joka ei ole millään tavalla huonompi kuin kaupasta ostettu pakattu mehu. Tämä juoma on kuitenkin suorastaan ​​ylikyllästetty vitamiineilla ja hyödyllisillä mikroelementeillä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Aluksi valmistamme tärkeimmät ainesosat: viinirypäleet, pesun perusteellisesti ja samalla lajittelun, jättäen kompotille vain kokonaiset marjat ilman vaurioita ja rappeutumista, erotetaan oksista ja asetetaan ne siivilään niin, että kaikki vesi on lasia. Mittaamme tarvittavan määrän rakeistettua sokeria, 250 gramman mittaaminen on erittäin helppoa - tämä on yksi viistelasi.
askel 2 pois 5
Laita marjat puhtaisiin ja esisteriloituihin purkkeihin ja täytä säiliö hieman alle puoleen. Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa. Liuos on sekoitettava perusteellisesti, jotta makeutusaine liukenee kokonaan. Kaada purkit kuumalla siirapilla, peitä kannet ja anna lämmetä 10-15 minuuttia.
askel 3 pois 5
15 minuutin kuluttua kaada vesi takaisin pannuun, lisää suosikki mausteesi (jos et pidä siitä, älä vain lisää) ja sitruunahappo. Kiehauta toinen kerta.
askel 4 pois 5
Käännämme tölkit heti ylös ja laitamme ne kannen päälle tiiviyden tarkistamiseksi, peitä huopa päällä ja anna jäähtyä vähintään päivän.
askel 5 pois 5
Maukas ja terveellinen juomamme on valmis. Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *