Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Isabella-rypäleen kompotti sitruunalla 3 litran purkissa talveksi

Isabella-rypäleen kompotti sitruunalla 3 litran purkissa talveksi

0
186
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 50,5 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 17,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Isabella-rypäleen kompotti sitruunalla 3 litran purkissa talveksi
Sisältö

Kaikki puutarhan hedelmistä ja marjoista valmistetut juomat kotona ovat todellinen vitamiinien ja hyödyllisten happojen varasto. Huolimatta ainesosien lämpökäsittelystä, kompotti pysyy edelleen "vitamiinina" ja on useita kertoja parempi kuin ostettu sooda sekä maun että koostumuksen suhteen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmistamme kaiken tarvitsemasi: mittaamme tarvittavan määrän hedelmiä ja rakeistettua sokeria, keittiön gramman vaa'at ovat erinomaisia ​​näihin tarkoituksiin, ja niiden kanssa et varmasti erehdy mittasuhteissa.
askel 2 pois 6
Pese viinirypäleet huolellisesti juoksevan veden alla ja erota ne oksista. Lajittelemme kaikki marjat huolellisesti jättäen kompotille vain kypsiä ja vahingoittumattomia hedelmiä. Leikkaa sitruuna suoraan kuoreen ohuiksi renkaiksi.
askel 3 pois 6
Kaada rypäleet valmistettuihin purkkeihin (huuhtele soodaliuoksella, kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna kuivua) ja täytä noin 1/3 säiliöstä.
askel 4 pois 6
Täytämme marjat rakeisella sokerilla, makeutta voidaan säätää: vähentämällä tai lisäämällä sokeria mieltymystesi mukaan.
askel 5 pois 6
Kaada säiliön sisältö kiehuvaan veteen ja sekoita varovasti lusikalla, kunnes sokerikiteet ovat täysin liuenneet. Peitämme sitten purkit kannella ja laitamme ne suureen kattilaan vettä sterilointia varten (on suositeltavaa laittaa kangaspala pohjalle).
askel 6 pois 6
Steriloi noin 15-20 minuuttia ja käännä kannet heti ylös. Käännä purkit ylösalaisin ja peitä pyyhkeellä. Jätämme sen päiväksi ja laitamme sen sitten säilytyspaikkaan.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *