Kirsikka- ja vadelma-kompotti 3 litran purkissa talveksi

0
1372
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 49,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 11,9 gr.
Kirsikka- ja vadelma-kompotti 3 litran purkissa talveksi

Jotta tämän kompotin maistelua ei lykättäisi pitkään, voit aloittaa sen valmistamisen jo ensimmäisestä sadosta. Vadelmat ja kirsikat sisältävät monia hyödyllisiä hivenaineita, jotka säilyvät täydellisesti talveen asti, koska ne eivät ole pitkään lämpökäsittelyssä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Jotta valmistusprosessi olisi yksinkertainen ja helppo, steriloimme purkit ensin kannella. Ja steriloinnin jälkeen kuivaamme varmasti kaiken.
askel 2 pois 5
Tällä hetkellä alamme valmistella komponentteja itse. Liotamme vadelmat lyhyeksi ajaksi suolavedessä niin, että kaikki madot tulevat pintaan, ja kirsikasta leikataan hännät varovasti pois. Sitten huuhdellaan kaikki marjat perusteellisesti ja kuivataan heittämällä ne siivilään.
askel 3 pois 5
Laita valmiit marjat purkkeihin vuorotellen kirsikka- ja vadelmakerros. Myös marjojen väliin voit laittaa mintunlehtiä heti, jotta se antaa aromin.
askel 4 pois 5
Kaada marjojen päälle välittömästi rakeista sokeria ja täytä sisältö kiehuvalla vedellä täyttämällä vain puolet purkin kokonaistilavuudesta. Jätämme ne 10-15 minuutiksi peittämällä purkit kannella.
askel 5 pois 5
Tällä hetkellä saatamme puuttuvan veden kiehumaan ja lisäämme sen purkkeihin kompotilla. Sitten kääritään sisältö steriloiduilla kansilla ja käännetään ylösalaisin ja annetaan sen jäähtyä kokonaan. Tämän jälkeen kypsennysprosessi päättyy ja voit odottaa talvea onnistumisen tunteella.
Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *