Kirsikka- ja omenakompottia 2 litran purkissa talveksi

0
297
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 49,8 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 12 gr.
Kirsikka- ja omenakompottia 2 litran purkissa talveksi

Erinomainen säiliön tilavuus päättää uuden kompotin valmistamisesta sinulle. Tämän kompotin etuna on, että se maistuu makealta ja hapanta ja on uskomattoman aromaattinen. Ja kaikki tämä saavutetaan siksi, että omenat, joissa on kirsikoita valituissa suhteissa, eivät ole päällekkäisiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmistetaan kaikki komponentit, joita käytämme kompotin valmistamiseen. Pese ja kuivaa omenat huolellisesti, muista poistaa ydin niistä. Samanaikaisesti steriloimme purkin ja kannen.
askel 2 pois 5
Heti kun purkki on steriloitu, leikkaa kuoritut omenat viipaleiksi ja laita ne satunnaisesti purkkiin, täyttäen noin kolmanneksen kokonaistilavuudesta.
askel 3 pois 5
Pura siemenet kirsikoista millä tahansa sopivalla esineellä. Voit käyttää jopa hiusneulaa. Laita sitten kirsikat omenoiden päälle.
askel 4 pois 5
Kaada kiehuva vesi hedelmien ja marjojen päälle ja anna lämmetä 15-20 minuuttia kannella peitettynä. Kaada sitten vesi kattilaan, kaada siihen rakeista sokeria ja sekoita hyvin. Keitä siirappia kaksi minuuttia ennen kuin kaadat sen purkkiin.
askel 5 pois 5
Sitten palaamme kiehuva makea siirappi purkkiin ja lähetämme sen steriloimaan kattilaan kiehuvalla vedellä, jonka pohjassa on pyyhe. Tämä toimenpide kestää enintään 15 minuuttia. Kierrä steriloitu kompotti steriilillä kannella keittiöavaimella. Jäähdytyksen jälkeen järjestämme kompotin uudelleen jääkaapissa.
Toivotamme hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *