Kirsikkakompotti 2 litran purkkiin

0
7569
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 67,7 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 8 h.
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,6 gr.
Kirsikkakompotti 2 litran purkkiin

Kompottin makeutta voidaan säätää marjojen happamuuden mukaan. Resepti perustuu hapanmarjoihin. Kompottia saadaan tiivistettynä, koska jokaisessa purkissa on paljon marjoja. Kypsentäminen keskikokoisissa purkeissa helpottaa säilytystä jääkaapissa avaamisen jälkeen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lajittele marjat ja peitä kylmällä vedellä 2 tuntia. Valmista purkit pesemällä ne ruokasoodalla ja steriloimalla. Keitä kannet.
askel 2 ulos 4
Kaada vesi kattilaan, laita tulelle, kiehauta, lisää sokeri ja keitä siirappi. Huuhtele kirsikat ja lisää ne purkkeihin.
askel 3 ulos 4
Täytä astia marjoilla ¾ korkeudesta.
askel 4 ulos 4
Kaada siirappi purkkeihin ja rullaa heti. Käännä purkit ylösalaisin ja peitä peitolla. Anna kompotin jäähtyä hitaasti sisätiloissa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *