Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Kirsikkakompot siemenillä ilman sterilointia 2 litraa varten talveksi

Kirsikkakompot siemenillä ilman sterilointia 2 litraa varten talveksi

0
1566
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 67,7 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kirsikkakompot siemenillä ilman sterilointia 2 litraa varten talveksi
Sisältö

Kirsikkakompottia rakastetaan monissa perheissä, ja tämä valmiste on varsin kysytty ja suosittu talvivalmisteiden joukossa eri juomille. 2 litran purkkeihin kompotti sijoitetaan joko pienelle perheelle tai tehdään tiivistetyksi tai ilman eri tilavuuden astioita. Kirsikoiden määrä asetetaan harkintasi mukaan. Valmistamme kirsikkakompottia käyttämällä kaksinkertaista kaatomenetelmää ja ilman sterilointia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Ensin lajittelemme kirsikat kompottia varten ja hävitä vaurioituneet marjat. Poista sitten varret varovasti, jotta massa ei vahingoitu. Pesemme kirsikat kylmällä vedellä tai juoksevalla vedellä tai syvässä kulhossa vaihtamalla vettä useita kertoja.
askel 2 8: sta
Sitten laitamme kirsikat siivilään niin, että kaikki neste on lasia. Huuhtele 2 litran tölkit huolellisesti soodalla. Niitä ei tarvitse steriloida. Keitämme kannet vain muutaman minuutin ajan.
askel 3 8: sta
Täytämme valmistetut purkit puhtailla kirsikoilla klassisessa suhteessa: 1/3 purkin tilavuudesta, mutta voit laittaa enemmän, koska kompottikirsikat ovat erittäin maukkaita.
askel 4 8: sta
Kiehauta erillinen kulho puhdasta vettä työkappaleen tölkkien lukumäärän mukaan. Kaada kirsikka kiehuvalla vedellä varovasti, jotta purkin lasi ei halkeile. Peitä purkit kannella ja anna vaikuttaa 15 minuuttia.
askel 5 8: sta
Kaada sitten vesi purkkeista erityisen kannen läpi samaan kattilaan, lisää siihen laskettu määrä sokeria ja keitä siirappia 3-5 minuuttia.
askel 6 8: sta
Kaada kirsikat uudelleen purkkeihin kiehuvalla siirapilla, täytä ne kaulan yläosaan ja sulje se välittömästi tiiviisti.
askel 7 8: sta
Sitten laitamme tölkit kansiin ja peitämme ne tiiviisti lämpimällä peitolla yön yli.
askel 8 8: sta
2 litran purkit, joissa on kirsikkakompotti, jossa on kuoppia, siirrämme varastointiin viileään pimeään paikkaan. Tämä kaunis rubiinijuoma, jossa on kokonaisia ​​marjoja, on säilytetty hyvin, ja se on aika testattu, vain se on käytettävä vuoden sisällä, koska se on korjattu kirsikoista kivellä.
Hyvää ja maukasta valmistelua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *