Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Juomat
  3. ➠ Juomat
  4. ➠ Kirsikka- ja minttukompotti 3 litran purkissa talveksi

Kirsikka- ja minttukompotti 3 litran purkissa talveksi

0
894
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 67,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 16,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kirsikka- ja minttukompotti 3 litran purkissa talveksi
Sisältö

Raikkaasta tuoksustaan ​​ja virkistävästä aromistaan ​​huolimatta minttu pehmentää kirsikoiden happamuutta ja katkeruutta. Samaan aikaan kompotista tulee hieman mausteinen, mikä on enemmän hyötyä kuin haittaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huolimatta siitä, että kypsennysprosessi on hyvin yksinkertainen, sitä on kohdeltava vastuullisesti ja johdonmukaisesti. Punnitaan ensin tarvittava määrä sokeria ja kirsikoita.
askel 2 pois 6
Sitten poimimme hännät kirsikasta ja liotamme marjat hetkeksi kylmän veden kulhoon. Sen jälkeen poistamme veden pinnalta kaikki kelluvat roskat ja laitamme kirsikat siivilään. Näin voimme päästä eroon ylimääräisestä nesteestä nopeammin.
askel 3 pois 6
Pesemme tölkit huolellisesti soodalla ja lähetämme ne sitten steriloitavaksi mikroaaltouunissa tai uunissa. Täytämme jo steriloidut purkit marjoilla.
askel 4 pois 6
Samanaikaisesti kuumenna vesi. Ja tällä jyrkällä kiehuvalla vedellä kaadamme kaikki kirsikat kokonaan niin, että marjat peittyvät vedellä.
askel 5 pois 6
Kaada 10-15 minuutin kuluttua tölkeistä jäähdytetty vesi kattilaan, lisää siihen sokeria ja lähetä marjaliemi pienelle tulelle. Kuumenna sisältö kiehuvaksi ja keitä vielä muutama minuutti.
askel 6 pois 6
Laita sitten pestyt mintunlehdet kirsikkapurkkiin ja kaada koko sisältö kiehuvaan siirappiin. Kääri kompotti steriloidulla kannella ja jäähdytä ylösalaisin. Säilytämme kompottia sekä huoneenlämmössä että viileässä ja pimeässä huoneessa. Tärkeä asia on auringonvalon puute.
Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *